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休養中の生活


 退院後、市原市の内陸部に移り住んで一か月が経ちました。
 こっちに来てすぐ、家の前の水田では田植えが…ゆっくりと伸びた苗も風にたなびいて、水面にキラキラ反射した日光に映えて様子がきれいです。野鳥のさえずりを聞きながら、ギターの練習をしています。

 さて水田に囲まれたこの場所、移動手段はほとんどが徒歩で、最寄りの駅まで一時間半、スーパーまで40分、コンビニまで20分、ジュースの自動販売機まで5分。「近くて遠きは田舎の道、遠くて近きは男女の仲」と、寅さんが言った通り。のんびりした生活ペースに慣れると、すごく気持ち良く感じます。

 ところで、歩いていると植物が四季の変化を教えてくれます。ここのところ、私のお気に入りは下の写真…
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 明るい日中に舗装された道を歩くと、黒褐色に染まったアスファルトが…mulberry、桑の実がいたるところに。

 ところで岩手にある父の実家、納屋の狭い階段を昇ると、蚕を飼っていて、その臭いを鮮明に覚えています。幼い頃の記憶です。おそらくですが、千葉県市原市のこの辺りも、40年くらい前は養蚕に必要な桑の葉を取るために、桑の木をそこら中に植えたのかな、と思いました。

 写真の通り小さな桑の実、一粒ずつ取るのは時間が掛かります。摘み取る手もベタベタに赤紫色に染まって、二時間くらいで約1kg。とりあえず、水で洗ってから氷砂糖とホワイトリカーに漬けこみました。

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 果実酒です。

 知り合いから聞いた話、桑は実も葉も栄養価が高くて、特に血圧と血糖値の安定に良いそうです。だからと言って、美味しい果実酒は飲み過ぎ注意…mulberry tea、桑の葉茶でお茶を濁したいところです。

 そして暇さえあれば、ギターの練習そっちのけで夢中になっている桑の実摘み。果実酒を作る空き瓶もなくなったところで始めたのが…mulberry jam、桑の実のジャム作りです。

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 フードプロセッサーにかけた桑の実、それと同量の水、半分ちょっとの砂糖を鍋に。火にかけて、弱火でじっくりと煮詰めました。

 退院後に遊びに来てくれた友人のギタリスト、母国のウズベキスタンにもやはりあるそうで、子どもの頃に摘まんではよく食べたそうです。桑の木も、大昔のシルクロード(絹の道)を辿っていたのでしょうか。

 このジャム、初めて作って食べましたがすごく美味しくて、周りのみんなにも大好評。小さい頃にブルーベリージャムを初めて食べた感動を思い出しました。

 今、並べた写真を眺めていて全体的に赤紫色ばかりになってしまいましたね。五月下旬の日曜日、やや冷たい風が吹いていますが、色んな濃度の新緑が陽光に照らされて美しいです。皆さんも良い一週間を…それでは!!

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by kenya-guitar | 2018-05-20 11:44 | 雑記 | Comments(4)

ギター演奏・講師活動休止のお知らせ

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 ゴールデンウィークも過ぎて、新緑が深みを増している今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。私は、と言うと、退院して一ヶ月が経とうとしています。ようやく落ち着きました。

 四月初旬、救急車で病院に搬送…意識朦朧として危ういところ、すぐに内視鏡で処置。胃潰瘍で一週間、入院していました。

 全く予定外の入院でしたが、それと前後して予定していたのは千葉市内から市原市への引っ越し。退院して荷物をまとめて、ばたばたと引っ越し…以後、町から離れて、カエルの声が響く水田に囲まれた家でゆっくり過ごしています。下の写真のような風景です。

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 大量に出血していたため、輸血するほどの手術。かなり体力も落ちました。東京湾沿岸部の千葉市内に比べて、起伏の多い市原市内陸部を歩いていると、以前より息が切れます。

 二か月間、演奏活動とギター講師の活動を休まさせてください。
 現在、定期的に演奏させてもらっているお店、それとギター講師として教室を持たさせて頂いているヨークカルチャー八柱、稲毛オープンスタジオ。お店の方々、お集まりの皆さんにはご迷惑をおかけします。申し訳ありません。

 今いる場所は駅からだいぶ離れています。庭に生えているノビルやフキ、ハーブ、クワの実、キイチゴを摘んだり…野草が食卓に並ぶこともよくあります。
 「面白そうだな」と思われる方、楽器を持って気軽に遊びにお越しください。その場合、こちらのblogへメッセージを「連絡先を明記」の上、「非通知設定」でお願いします。

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 近くに住む農家のお宅の犬、首輪も外されて山あいの沢をじゃぶじゃぶと…楽しそうでした。私が飼っている訳ではありません。

 夏には皆さんに演奏を聴いていただけるよう、充電しておりますので、どうぞお楽しみに。

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by kenya-guitar | 2018-05-08 17:22 | スケジュール | Comments(4)


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